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京都カステラ専門店三源庵 Kyoto Kasutera specialty store 京都市. これまでのカステラ製造の伝統を引き継ぎ職人 米田安宏らと共に京都ならではの三源庵 京都カステラおよびロールカステラを創作管理指導しています.
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